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Voilà 30 printemps qu’une année atteignait des arômes exceptionnels et qu’un fût était mis de côté. Provenant de crus de Grande Champagne sélectionnés pour leur incomparable qualité, les Millésimes profitent d’un vieillissement prolongé leur offrant une concentration aromatique idéale et unique. 70 cl

En Details

  • La robe : Dorée ambrée, avec des nuances cuivrées.
  • Le nez : Léger à l'entrée, ce beau millésime est un trio de notes florales, fruitées et épicées. De subtiles notes florales sont présentes avec le chèvrefeuille fusionnant avec une touche de vanille, de safran et d'épices chaudes. Ensuite, des arômes de fruits secs, comme l'abricot séché, s'installent plus majoritairement avec des notes boisées.
  • En bouche : Les fruits d'automne comme l'abricot séché et l'orange confite se fondent ensuite avec de subtiles biches de bois de chêne et d'acajou, ainsi que des notes de vanille et de chocolat. Une texture ronde de chêne grillé apparaît et mène à une finale longue et élégante penchée vers des notes subtiles d'agrumes confits.

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