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Bio & XO Cocktail

Généreux et équilibré, ce cocktail court et puissant s’accommode d’une dose de Cognac XO avec une touche d’élixir herbacé.

Ingrédients :
6cl Cognac XO Pure Organic
1 & 1/2 cuillères à café de sirop érable bio
1 & 1/2 cuillères à café d’apéritif Français
Décoration :
Figue Calabacita séchée coupée en deux
Réalisation :
• Verser le Cognac puis le sirop d’érable.
• Ajouter l’élixir herbacé ou l’apéritif (type :
Vermouth ou Amaro préférablement)
• Ajouter les glaçons et mélanger pendant 1 min.
• Garnir d’une figue Calabacita coupée en deux,
que l’on ajoute dans le verre.